มีความสุขกับมื้อเย็น

เลือกผัก เลี่ยงของทอด หากต้องการลดความอ้วนไปด้วย แนะนำว่าให้ทานผักหรือผลไม้ในมื้อเย็น เพราะมีใยอาหารสูง พลังงานต่ำ ทำให้อิ่ม อยู่ท้อง แต่ได้พลังงานไม่มากจนเกินไป อย่างข้าวซ้อมมือ ผักลวก ผักต้ม เนื้อปลาแทนตบท้ายด้วยผลไม้รสไม่หวานและควรเลือกให้หลากหลาย เพื่อให้ได้รับวิตามินและแร่ธาตุไม่ซ้ำกัน ส่วนของมันของทอดให้งดไปเลย ถ้าเมนูที่มีเนื้อสัตว์ครเลือกชนิดที่ย่อยง่าย เช่น เนื้อปลา นอกจากนี้ก่อนมื้ออาหาร อาจเลือกเครื่องดื่มที่มีสารสกัดจากถั่วขาว ไขมันต่ำสักแก้ว เพื่อช่วยลดปรอมาณแคลอรีที่จากอาหารประเภทแป้งที่เราอาจเผลอตัวกินมากเกินไป 

เดินย่อยดีกว่าออกกำลังกายทันที หลังทานมื้อเย็นหลายคนกลัวอ้วนเอามากๆ จึงรีบไปออกกำลังกายต่อทันที ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างยิ่ง เพราะอาจทำให้จุกได้ ทางที่ดีควรใช้การเดินเรื่อยๆ แทน เพราะเวลาเดิน ลำไส้จะขยับตัว ช่วยให้ย่อยง่ายขึ้น แถมยังได้ใช้พลังงานไปในตัวด้วย

หากใส่ใจและให้ความสำคัญกับการเลือกทานมื้อเย็นมากขึ้น ก็จะทำให้เรามีความสุขกับการทาน โดยที่ไม่ต้องอดให้ทรมาน แถมยังดีต่อสุขภาพ และควบคุมน้ำหนักได้อีกด้วย ดังคติที่ว่า "เช้าทานอย่างราชา กลางวันทานอย่างคนธรรมดา เย็นทานอย่างยาจก" เท่านี้ก็ไม่อ้วนแล้ว