เลือกชนิดข้าวทานให้สุขภาพดี...ไม่เสี่ยงเป็นโรคเรื้อรัง
8 ปีที่ผ่านมา
เลือกชนิดข้าวทานให้สุขภาพดี...ไม่เสี่ยงเป็นโรคเรื้อรัง
"ข้าว" เนี่ยเป็นอาหารหลักของคนไทยเรามาตั้งแต่สมัยรุ่นปู่ ย่า ตา ยาย ทวด เก่าแก่มาก แถมข้าว สามารถแปรรูปทำเป็นอาหารได้หลากหลายอย่าง และยังมีข้าวหลากหลายชนิดให้เราเลือกรับประทานกัน แต่ทุกคนรู้ไหมคะว่า ถ้าเราสามารถเลือกทานข้าวแต่ละชนิดให้เหมาะสมกับร่างกายเรา สามารถลดความเสี่ยงโรคเรื้อรังได้นะคะ เรามาดูกันดีกว่าเลือกทานข้าวชนิดไหน ลดความเสี่ยงโรคอะไรได้บ้าง
"ข้าว" เนี่ยเป็นอาหารหลักของคนไทยเรามาตั้งแต่สมัยรุ่นปู่ ย่า ตา ยาย ทวด เก่าแก่มาก แถมข้าว สามารถแปรรูปทำเป็นอาหารได้หลากหลายอย่าง และยังมีข้าวหลากหลายชนิดให้เราเลือกรับประทานกัน แต่ทุกคนรู้ไหมคะว่า ถ้าเราสามารถเลือกทานข้าวแต่ละชนิดให้เหมาะสมกับร่างกายเรา สามารถลดความเสี่ยงโรคเรื้อรังได้นะคะ เรามาดูกันดีกว่าเลือกทานข้าวชนิดไหน ลดความเสี่ยงโรคอะไรได้บ้าง
ข้าวขาวดีต่อผู้ป่วยโรคไต
ข้าวขาวดีต่อผู้ป่วยโรคไต เพราะมีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสต่ำกว่า 70 มิลลิกรัม ซึ่งแร่ธาตุเหล่านี้จะถูกไตขับออกมาในรูปของของเสีย ดังนั้นหากไตอ่อนแอลงจะทำให้แร่ธาตุเหล่านี้คั่งอยู่ เพราะถูกขับออกได้น้อยกว่าปกติ ซึ่งหากการคั่งอยู่ในร่างกายปริมาณมาก จะส่งผลเสียต่อหัวใจ คือ หัวใจหยุดทำงาน
ข้าวกล้องช่วยลดความเสี่ยงเป็นโรคเบาหวาน
ควรกินข้าวกล้องให้ได้ประมาณ 2-3 หน่วยบริโภคต่อสัปดาห์ เพื่อป้องกันโรคเบาหวานเพราะแร่ธาตุโครเมียมในข้าวกล้องจะช่วยคุมระดับน้ำตาลในเลือดและเปลี่ยนน้ำตาลกลูโคสให้เป็นพลังงาน นอกจากนี้ในข้าวกล้องยังมีวิตามินอีธรรมชาติ ในรูปของโทโคเฟอรอล ที่ช่วยให้ตับอ่อนผลิตฮอร์โมนอินซูลินได้เป็นปกติ
ข้าวกล้องช่วยลดภาวะตาเสื่อม
อาการตาเสื่อมอันมีสาเหตุมาจากภาวะน้ำตาลในร่างกายสูง หรือเป็นโรคต้อหิน หรือต้อกระจก ที่ถ่ายทอดผ่านทางพันธุกรรม ทำให้มีเซลล์ประสาทตาเริ่มเสื่อมลง เมื่ออายุ 45 ปีขึ้นไป ผู้ที่เข้าข่ายกรณีข้างต้น ควรเน้นบริโภคข้าวกล้อง เพราะสารโรดอฟซินในวิตามินเอ ช่วยฟื้นฟูสภาพเซลล์ประสาทตาในส่วนเรตินา ให้มีภาวะความเสื่อมช้าลง
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม